MAIL MAGAZINE vol.100
甘くて実の詰まった四万十のとうもろこし、緊急販売！
こんにちは。小清水です。
夏の緊急企画、とうもろこしの販売をいたします。
カゴノオトの元スタッフ笹岡さんからある日、こんな連絡がありました。
「夏の間、１週間ごとに順番に収穫できるように植えていて、全部で3000本のとうもろこしを作っているのです。地元で出荷すると安くなってしまうので、なんとか正規の値段で販売したい。」と。
もともと、小清水はあまくて瑞々しい笹岡さんのとうもろこしの大ファンだったので、「せっかく丹精込めて作っているんだから、販売できるようにしたい」と思いカゴノオトで緊急企画を立ち上げました。
シュトーレンシーズンにはものすごい手際の良さでさくさくお仕事を進めてくれてた笹岡さん。
今はお一人で農業をされています。
笹岡さんのつくるとうもろこしはとってもあまくて瑞々しい。
茹でると美味しい煮汁が出てしまうので、蒸すかレンジでチンがおすすめです。
レンジでチンの場合は、3本をラップに包んで、500〜600Wで13分。
塩も何もつけずに食べてください。素材のおいしさが感じられます！！
私は一人で1回に1.5本食べてしまいます。（ちょっと食べ過ぎかも笑）
実が詰まっていて歯応えがあって、とってもジューシーで、とにかくあまくておいしいんです。
今の季節暑くて食欲がなくても、食卓の上にとうもろこしが乗れば食欲も湧きます。
夏のおやつにも気軽に食べられてピッタリです。
お客様にこのおいしいとうもろこしをお届けできて、四万十で頑張っている生産者さんも応援できることは、私たちにとってもうれしいです。
５本セットと１０本セットをご用意しました。
四万十町・笹岡さんのとうもろこし５本のご注文はこちら
四万十町・笹岡さんのとうもろこし10本のご注文はこちら
新宿ルミネアグリマルシェでのタルト販売、完売御礼
メルマガを見ていらしてくださったお客様も多くいて、とても嬉しかったです。
こうやって皆さんにお会いできて、私もとても勉強になることばかりでした。
コロナ感染拡大の中、わざわざ新宿まで足をお運びくださり本当にありがとうございました。
１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンご予約承り中！
８月はぶどう、大粒の実がこれからお目見えです。
１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンのご予約はこちら
2022年8月4日
