今週はこの時期ならでは「金柑のタルト」作りました!

おはようございます、カゴノオトの前です。

今週は新作「金柑のタルト」を作りました!

仕込む最中ヘタを切ってたら、思いがけず逆さまに並んでて、かわいらしくて思わず写真を撮りました。

金柑のタルト

金柑は種をとるのは大変ですが、絵になりますね。

金柑を仕入れさせてもらったのは近くの農家さんで、こうやって近くの方から食材を買わせてもらえる事に毎回ありがたいなぁ、としみじみ思います。

味も香りもおいしいのでこの時期ならではの金柑のタルト、ぜひ召し上がって頂きたいです。

営業は木金土とやっていますので、お近くにお越しの際はぜひどうぞ。

 

2020年1月30日

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