お茶シュトーレン

今年販売のカゴノオトシュトーレン1

今日のシュトーレン紹介はお茶シュトーレン

このお茶のシュトーレンは抹茶のお菓子が好きな方に ぜひ食べてもらいたいシュトーレンなのです。

阪急うめだ百貨店のシュトーレンイベントに販売に行かせてもらって、お客さんたちがすごく楽しそうにカットシュトーレンを選んでいるのを見てて、カットした時の断面が美しいシュトーレンをつくりたいという思いからこのシュトーレンは断面も考えながらできたのです。

ひと口食べると 濃いお茶の味わいの中にまず柚子の酸味が爽やかに感じます。

そのあとからホワイトチョコの甘さ。

ほろ苦いお茶とホワイトチョコはほんとに王道の組み合わせですよね。

このシュトーレンのお茶は四万十川源流の高知県津野町のかぶせ茶。
そして、高知四万十の柚子と文旦ホワイトチョコは同じ四国・愛媛で作られた乳化剤不使用の有機のものを使っています。

真ん中のお茶マジパンは、 まるで生チョコのように濃厚。

 
好きな飲みものを用意して 少しずつ楽しんでください。

濃厚なシュトーレンなので薄くても満足な味に仕上がってます。
お茶好きな方への贈りものにもどうぞ。

実はこのお茶のシュトーレン、農水省のFOOD SHIFT セレクション2026で優秀賞をいただきました！！！！わーい

ホールはギフトボックス入りでオンラインショップから。 
カットは現在、高知県内のお店さん、関東の小売店さんなどで販売しています。
（お店いろいろあるのでお問い合わせDMくださいませ）

2026年11月1日