ルバーブのおすそ分け

ルバーブ

先日近所の方から「前さん、ルバーブ使ってみんかよ(ルバーブ使ってみない?)」とご自宅の畑で育てたルバーブをお裾分けしてもらいました。
「四万十で育ったルバーブを使えるってなんて贅沢な!」と思いつつ、ルバーブジャムを作ってタルトにしてお礼にお返しできたら楽しいなぁ、と思っています。
カゴノオトのお店でも少しですがお出しする予定ですので、甘味と酸味のおいしいルバーブタルトお楽しみに〜。

2020年6月30日

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