温かな応援をお願いします
6月になりました。
そして今週末、6月7日――
長い時間をかけて温めてきた、とっておきの企画が、いよいよ動き出します。
お茶のシュトーレン
新茶の季節に収穫された香り高い茶葉。
柑橘がもたらす爽やかな酸味。
ホワイトチョコレートのやさしいコク。
これらの素材が、シュトーレン特有の“熟成”によって調和し、
時間とともに深まる、奥行きのある味わいに仕上がりました。
6月7日から、この「お茶のシュトーレン」のクラウドファンディングがスタートします。
今回、私たちがこのプロジェクトに挑戦するのは、
生産者さんの息遣いの聞こえる場所に暮らし、生産者さんの背景、地域の魅力
そのすべてを、もっと多くの方に知ってもらいたいと思ったからです。
現在は「もうすぐ公開」という段階で、今のうちに登録していただけるととても嬉しいです。
応援は3,000円から可能ですので、少しでも気になった方は、ぜひご参加ください。
都会に比べれば、田舎には文化的な資源や選択肢が少ないと感じることもあります。
でもだからこそ、本気で動いて私たちの手で変えていける余白があるとも思うのです。
子どもたちの未来のために。
地域とともに歩むために。
そして、生産者さんや私たちのような小さなお店が、これからも夢を持って前に進んでいけるように。
このチャレンジへの、あたたかな応援をどうかよろしくお願いいたします！
2025年6月6日
