カゴノオトのタルトを改めてご紹介
こんにちは
今日はカゴノオトのタルトを改めてご紹介
なぜって
よく「マフィンだね」と間違えられるので今日は初心に返ってタルトについて書いてみようと思います
下から3層になっていて
一番下はクッキー生地のボトム
真ん中はアーモンドプードルを贅沢に使うフィリング
一番上は四万十のいろいろなフルーツです
この真ん中のフィリングはカゴノオトのタルトの特徴のひとつでもあるなとおもうのですが
アーモンドプードルとたまごを
たっぷり使うことによって
ふんわりと高さが出てます❗️
なのでマフィンみたいに見えるのかな？
種類は定番だけで12〜13種
限定や季節商品のタルトが数種
四万十素材をそのまま
楽しんでもらいたいとフルーツを
シンプルに使ってタルトにしています
上からざくっと食べてもらって
上のフルーツでジューシーな味を
真ん中のフィリングでしっとりを
一番下のボトム生地でサクサクを
3回楽しめるタルト
オンラインショップでも
カゴノオト店頭でも
今週末のおやつ神社でも
販売してます✨
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くわしくは
@kagonote
のプロフィール欄のURLから
@kagonote
カゴノオト
786-0052
高知県高岡郡四万十町土居6
店舗営業日
木・金・土10:00-16:00
おやつ神社
場所：高知市山内神社境内/参道、鷹匠公園
日時：5月25日（土）、26日（日）10:00-17:00
入場料：300円
2024年5月23日
