有機農業を行う農家の桐島畑さんに取材に行かせてもらいました
「野菜は初期の段階は人間が少し手助けしてあげる
そのあとは微生物と野菜が協力し合いながら育っていく
そこまでいくまでは手をかけるというのが
僕がいましようがですよ
こうやって育ちたいというのがあるからそれを少し手助けしてあげる
子どもを育てるのと同じですよ」
有機農業を行う農家の桐島畑@kirishimabatake さんに取材に行かせてもらいました
桐島正一さん@kirishimashoichi の笑顔にほんとにいつも癒されます
正さんが笑うと周りも思わず笑顔になっちゃうすごいパワー
私たちはこの有機農家で主にしょうがを作っている桐島畑さんがいたから四万十町へ移住しました
まだ東京に住んでいた頃桐島さんと出会うことができて
移住を考えた時に桐島さんを訪ねたのがはじまり
もう12年・・13年前のこと（早い・・）
カゴノオトの1年かけたシュトーレンにもタルトのラムナッツジンジャーにも
カゴノオトの商品には桐島さんのしょうがをたくさん使わせてもらってます
話しながらシャツが裏返しだったことに気づき笑いながら裏返しを直す正さんでした
素敵なお話と笑顔をありがとうございました
4月21日20時から桐島畑の桐島正一さんをゲストに迎えシュトーレンホリデー開催します
参加無料でどなたでも参加できます
詳細はこちらをクリック
※終了しました
YouTubeにアップしています。ぜひご覧ください。
youtubeカゴノオトチャンネル 有機農業を行う農家の桐島畑さんに取材に行かせていただきました！
2024年4月20日
