お茶のシュトーレンも新たに開発中です
パティシエ廣野さんが来てくれてスムージーのことを先日アップしたのですが
実は他にお茶のシュトーレンも新たに開発してて
前くんが数種いろんな試作をしてて
それを一つずつ廣野さんに食べてもらいました
毎度厳しい意見ですが
おいしいものをお客様に食べていただきたいという気持ちは私たちも廣野さんも同じ
短い時間⏰の中をめいっぱい使って真剣勝負な時間
前向いて進んでいけるってありがたい
前くんの写真がこの時間が良い時間だということを物語ってる笑顔です☺️
2024年4月17日
