本日から喫茶営業始まります。
四万十は今日は雨模様。
昨日は1日お菓子を作っていました。
久しぶりに四万十の生姜を使った「ジンジャーマンビスケット」や小麦ブランを使った「ブランビスケット」を作りました。
ザクザクとした歯ごたえが美味しくて、小麦の味のしっかりするビスケットで、店頭や道の駅で販売しているので、ぜひ一度お召し上がり頂きたい焼菓子です。
本日3日から5日まで喫茶営業しています。
営業時間は11時から16時まで。
皆さんのお越しをお待ちしてます。
2017年8月3日
