思い出を受け継ぐ器

誰かから教わった料理や、季節が巡る度に作りたくなる料理があります。
そんな料理を作ってる時は心のどこかで誰かに聞きながら、味見もしてもらいながら一緒に作ってる気がして、自然と心が軽くなります。
料理は思い出を受け継ぐ器みたいな役割を果たしてくれるな、と先日料理をしながら思いました。


2017年4月25日

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