ゆずシロップたっぷりの冷たいアイス-MAIL MAGAZINE vol.205-
道の駅あぐり窪川で、甘くて爽やかなゆずアイス
こんにちは。カゴノオトのあきです。
「あついね」の言葉しか出てこない猛暑の四万十です。
全国的にもどうにもならない暑さ、みなさん夏バテになっていないでしょうか。
そんな時は、やっぱり冷たいアイス！
カゴノオトのある四万十町窪川地域には、あぐり窪川という道の駅があります。
四万十町の高速のインター（高速道路は現在ここまで開通）を降りてすぐ、夏休みにはいつも多くの人で賑わっています。
カゴノオトも、毎年恒例のかき氷屋台で出店させてもらっています。
そんな道の駅あぐり窪川で、カゴノオトのゆずシロップを使用したアイスを販売していただけることになりました！
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンの製造では、12月になると、収穫したゆずを一つひとつ加工して、粗糖に漬け込みます。
その時にできるゆずシロップは、ゆずの香りと果汁が染み込んで風味がいいのです。
あぐり窪川のゆずアイスも、ゆずの爽やかな香りが感じられてとっても美味しいです。
夏休み、四万十方面へお越しの方は、ぜひ道の駅あぐり窪川にお立ち寄りください！
窪川ポークを使った肉まんもおすすめですよ。
今月のタルト、サマーキャンペーン割引価格！
８月のラインナップは、ぶどう(２個)、いちご紅茶、ゆずホワイトチョコ、小夏ココナツ、キウイ。
夏らしいラインナップでお届けします。8/13〆切、8/16発送、お見逃しなく！
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン、ご予約受付中！
８月の果物はぶどう、
2024年8月3日
