メルマガ登録
トップページ
カゴノオトのこと
【しまんと果実】タルト
お客さまの声
ブログ
商品一覧
シュトーレンとは
よくある質問
メディア掲載
マイページ
ブログトップ
おしらせ
メディア掲載
カゴノオトのこと
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン
春シュトーレン
夏シュトーレン
しまんと果実タルト
ギフト、ブルーベリー、小夏
四万十のこと
商品の裏側
自然と風景
シュトーレン旅日記
カゴノオト動画
これまでの歩み
お菓子の仕込みとカフェ営業
先日はゴールデンウィークに向けてお菓子を仕込んでました。
作っていたのはキューブ型の「むらさき芋ビスケット」と「山塩小僧ビスケット」の2種類。
「むらさき芋ビスケット」のむらさき芋はカゴノオトの近くのお店で仕入れていて「山塩小僧ビスケット」に使っている塩もカゴノオトの近くで天日塩を作ってらっしゃる方から直接買わせてもらっています。
こうやって顔の見える方の育てた物を使ってお菓子を作れるのもお店をやってよかった事のひとつです。
カゴノオト今日から3日間のカフェ営業が始まります。
今週のランチは「十和黒毛和牛のキーマカレー」をご用意してます。
お腹すかせてぜひどうぞ。
2017年4月27日
お金では買えないもの
柚子果汁は抜群の美味しさ
最近の投稿
カゴノオトギフト券の商品のご案内
今月は遠方のお客さんの所へ伺いました
秋到来!シュトーレン焼き始めました
真っ赤な彼岸花が咲いてました
-いよいよ開始!シュトーレン焼き始めました。-MAIL MAGAZINE vol.152
今年もシュトーレン焼き上げがはじまりました!
10月の営業予定です
TBS系ラジオの全国放送「ONE-J」に出演させていただきました!
-スタッフからお客様へお手紙書いてます。-MAIL MAGAZINE vol.151
TBSラジオ「ONE-J」番組内でカゴノオトインタビューされます
カテゴリー
おしらせ
メディア掲載
カゴノオトのこと
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン
春シュトーレン
夏シュトーレン
しまんと果実タルト
ギフト、ブルーベリー、小夏
四万十のこと
商品の裏側
自然と風景
シュトーレントリップ
シュトーレン旅日記
シュトーレンのおいしさの秘密
カゴノオト動画
これまでの歩み
アーカイブ
2023
2022
2021
2020
2019
2018
2017
2016
2014
2013
2012
トップページ
カゴノオトのこと
素材のこと
商品一覧
シュトーレンとは
【しまんと果実】タルト
お客さまの声
よくある質問
お問い合わせ
1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレンのご予約はこちら ≫
▲
TOPへ