いちごと金柑のバレンタインシュトーレン
今シーズンの販売終了。2025年バレンタインをお楽しみに。
税込価格 | 5,000円 |
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在庫数 | 現在品切れ中です。 |
ジャンル | 5000円〜 、贈答品 |
販売期間 | いちごと金柑のバレンタインシュトーレンは期間限定商品です。現在期間外のため購入できません。 |
バレンタインにお届けご希望の方は備考欄にご記入ください。2/12-14でご指定可能です。
四万十のいちごと金柑を使用した期間限定のバレンタインシュトーレンです。 四角いカタチのチョコシュトーレンをカットすると、四万十育ちのいちごと金柑、ココアマジパンとくるみが断面に出てきます。 チョコベースの生地にいちごと金柑を混ぜ込み、コクのあるココアマジパンと、アクセントにくるみを入れました。 甘さは控えめながら、四万十素材が引き立つ濃厚な味わいのチョコシュトーレンです。 酸味と甘味のバランスのよいいちごは、四万十町のいちご農家の武内さんから、甘くてほろっと苦味のある金柑は、四万十町の農家の武市さんから直接仕入れています。 マジパン入りのシュトーレンは、カゴノオトでは初めての商品です。 ココアマジパンは、生チョコのようなコクのある味わい。いちごと金柑の風味とよく合います。 上部をグラニュー糖でコーティングしているので、シャリっとした食感が楽しめます。 素敵なバレンタインの風景を想像しながらつくりました。 みなさまの大切な方への気持ちが届きますように。 カゴノオトオリジナルの焼印が入ったギフトBOXでお届けします。
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いちごと金柑のバレンタインシュトーレンのレビュー
しっとり感、ちゃんと知覚できるのにふっと引っ込むスパイス感、チョコの濃厚さ、いろんな食感のバラエティー。四角いのでスライスするとシュトレンとは認識しづらいけど、とても高貴な味がしました。
真ん中のマジパンがクセになる美味しさでした。
しっとりしていて大人の味でした。
めちゃくちゃ美味しい。
あまり馴染みのないシュトーレンについて勉強してみた。
シュトーレンはケーキのようだが、酵母で作られているのでパンの一種らしい、パン自体は甘くないが甘いドライフルーツがたくさん入っていて、なんとも言えない味と匂いはドイツ人にとれば過去のクリスマス、家族の思い出など、ノスタルジアを抱かせてくれるそうだ。
このカゴノオトのシュトーレンも四万十の苺や金柑の旬のフルーツが盛りだくさんで、シュトーレンを味わうことで私達もどこか懐かしくしみじみと思うノスタルジアを将来抱かせてくれるかも知れない。なんかいい!
カカオと柑橘の香り
素敵な香りのものを見つけました。
バレンタイン時期限定のシュトーレン。
チョコレートと金柑が絶妙に練り込まれ
甘すぎずパクパクと食べてしまいました。
また、口もとに運ぶ瞬間フワッと
ビターなチョコレートと金柑の甘酸っぱい香りが広がり
この美味しそうな香りは表現できるかな…と
色々な発見を頂きました。
香りの探求はおもしろくて終わりがないなと改めて感じました。