新茶とオーガニックチョコの「お茶シュトーレン」
5月、四万十の山々はやわらかな緑に包まれ、茶畑では一年でいちばん忙しい季節を迎えています。
新茶の収穫が真っ盛り。そんな旬の恵みを、みなさんにもお届けしたくて――
カゴノオトでは、新茶を使ったお茶のシュトーレンをただいま準備中です！
四万十の農家さんから直接買わせてもらった文旦とゆず、四万十川源流で育つ新茶をシュトーレンのベースに。
さらに、四国で製造しているオーガニックのホワイトチョコレートをプラスして、新しい味わいのシュトーレンを開発しています。
この「お茶シュトーレン」は、5月下旬からクラウドファンディングで先行販売を予定しています。
実はカゴノオトにとって、クラウドファンディングは今回がはじめての挑戦。
ドキドキしながら準備を進めています。
新茶の香りと果実のやさしい酸味、オーガニックチョコのコクが重なり合うこのひと品は、
まさに初夏のごちそう。
みなさま、どうぞ温かく見守っていただけたらうれしいです！
応援よろしくお願いいたします🌿
１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン、ご予約受付中！
１年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン、
爽やかな香りが工房に立ち込めています。
工房の窓から見える田んぼでは田植えもそろそろ始まりそう。
2025年5月8日
