1年かけて素材を集めるシュトーレン(シュトレン)2019-小夏-

こんにちは。小清水です。 クリスマス前にお届けする1年かけて素材を集めるシュトーレン。 先月の「いちご」に引き続き今月は「小夏」を仕込んでいます。 小夏はこの季節が旬の高知の柑橘。ネームングもちょうどこの季節を表していて … 続きを読む 1年かけて素材を集めるシュトーレン(シュトレン)2019-小夏-